Nyasar Sedap di Phuket

Assalamualaikum sahabats

Hari Minggu kemarin judulnya bener-bener weekend yang nggak jelas. Mau jalan keluar kota males, mau ke mall udah bosen, mau muter-muter Semarang juga rasanya udah terjelajahi semua, akhirnya kami memutuskan untuk ngikutin aja kemana arah roda bergerak hehee…. Dari mulai ujung Barat sampai Timur Semarang. Dari Semarang bawah menuju Gunung Pati sampai akhirnya kami kelaperan dan memutuskan untuk mencari tempat makan.

Karena agenda hari itu udah nggak jelas, kami pengen menu makan siang yang sedikit menghibur paling nggak bikin happy karena keluyuran kami hari itu menghasilkan sesuatu. 😛 Nah turun dari kawasan Gunung Pati atau kawasan Semarang inilah aku melihat sebuah Restoran yang menjual masakan khas Thailand. Sesekali boleh lah ya nyobain masakan negara lain, apalagi masakan Thailand sudah terkenal seantero dunia ya. Okesip mari kita cobain seenak apa masakan Thailand di restoran ini.

Dari luar Restoran ini tampak biasa aja, nggak ada element yang khas Thailand, tapi begitu memasuki bagian dalam ada mbak waiter yang menyapa kita ramah “showadika” dengan senyuman yang manis. Interior Restoran yang penuh lukisan dan pernak pernik khas Thailand rasanya membawa kita terbang menuju Phuket, siap untuk traveling rasa. 😉

Setelah beberapa terbingung-bingung dengan nama masakan Thailand yang kita nggak ngerti apa artinya, akhirnya kami memutuskan memanggil salah satu waiter untuk membantu kami. Si mbak merekomendasikan beberapa menu yang cukup kita kenal seperti Tom Yam Gung, capcay sayuran ala Bangkok, dan beberapa menu seafood. Waahhh … nggak sabar rasanya menunggu pesenan kami. 🙂

Tom Yam .. salah satu menu andalan Thailand

Makan siang dibuka dengan semangkuk Tom Yam yang hangat-hangat pedas, pas banget menemani siang yang mendung merayu. Tom Yam nya enak banget, asem dan pedasnya dapet semua. Tom Yam ludes giliran menu utamanya, udang saus Thailand, cumi-cumi, dan ayam goreng berbumbu yang di bakar dan dibungkus daun pandan. Aku lupa apa namanya, susah sih soalnya heheh… Tapi menurutku rasanya mirip banget sama Ayam Tangkap nya Aceh. Kalau ayam tangkap ayamnya diletakkan di atas daun kari (salam koja) yang wangi, ayam masak pandan pun aromanya khas banget daun pandan. Rasa ayamnya empuk, berempah dan wangi daun pandannya bikin laper.

Capcay Bangkok nya pun oke punya, sayurnya macam-macam dan renyah juga. Oya yang membedakan dengan capcay yang sering kita makan, bawang putihnya nggak di haluskan atau di geprek tapi dimasukkan utuh bersama sayuran. Citarasa bawang putih jadi bikin si capcay ini makin seru apalagi makannya ditemanin sama menu-menu seafood yang fresh dan pedess… Ngunyah all the way dehh… 😛

udang saus Thailand nya endang bambang markondang ^-^

 

Kiri atas adalah nasi goreng dengan bumbu Tom Yam, sebelahnya ayam daun pandan, capcay Bangkok, dan jus kedondong yang seger. semuanya enyaaakkk…..

Ahhh … satu lagi menu spesial yang kami coba adalah jus kedondong. Jarang banget nih nemu jus kedondong yang ternyata segeeeerrr banget rasanya. Sekaligus menetralisir lemak dari seafood nya kan. Sip laaahh … ngak deg-degan kolesterol naik kalo begini mah heheeh…..

Sebenernya sih kalau boleh jujur, masakan Indonesia itu jauuuh lebih kaya citarasa daripada masakan Thailand, tapi harus diakui kalau pemerintah Thailand sukses besar memperkenalkan masakan mereka di seluruh dunia. Terbukti kemanapun kita pergi, di benua manapun, masakan Asia itu identik banget sama masakan Thailand. Andaikan pemerintah Indonesia mau sedikit bersusah payah memperkenalkan masakan Indonesia yakin banget deh penerimaannya akan sangat baik. Dari Aceh sampai Papua semua masakan Indonesia punya rasa dan penyajian yang sangat menarik dan rasanya pun boleh di adu. Semoga kuliner Indonesia bisa segera cethar membhahanaa di seantero dunia yah. 🙂

Meanwhile … kalau kalian kebetulan mampir ke Semarang atau yang tinggal di Semarang dan sekitarnya pengen nyobain menu khas Thailand boleh banget deh mampir ke Phuket resto. Harganya terjangkau banget, menu masakannya beragam, dan rasanya pun endang markondang deh. Di jamin nggak nyesel deh makan disini. 🙂
Bonapetite 🙂

Phuket Resto, Semarang

 

Phuket Resto
Jl. Abdurahman Saleh,
Semarang